Search

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Professionele Monstervoorbereiding van Levensmiddelen

Offerte-aanvraag
Gegevensblad

Taal:

De messenmolen GRINDOMIX GM 200 is het ideale instrument voor het malen en homogeniseren van voedingsmiddelen en diervoeders. Met twee scherpe, robuuste messen en een krachtige motor van 1000 W kunnen monstervolumes tot 0,7 liter snel en effectief worden verwerkt. 
De GM 200 is niet alleen ideaal voor het homogeniseren van stoffen met een hoog water-, olie- of vetgehalte, maar is ook perfect geschikt voor het vermalen van droge, zachte en middelharde producten. Het snelle homogenisatieproces zonder noemenswaardige temperatuurstijging zorgt voor behoud van vluchtige monstercomponenten.

Dankzij reproduceerbare instelling van parameters, programma's en sequenties, zorgt deze molen voor analytische resultaten met minimale standaardafwijking.

Deze kenmerken plus de brede selectie van deksels en containers, waardoor aanpassing van de molen aan individuele toepassingsvereisten mogelijk is, maken de GRINDOMIX GM 200 tot een professioneel apparaat dat superieur is aan elke commerciële huishoudelijke mixer.

De Standaard in de Voedsel Industrie

  • Grondige vermaling en homogenisatie van het gehele monster in enkele seconden
  • Voor- en fijnvermalen in één enkele molen
  • Variabel toerental tot 10.000 min-1 plus Boost functie met 14.000 min-1 voor verbeterde homogenisatie van taaie of kleverige monsters
  • Geschikt voor monstervolumes tot 700 ml 
  • Cryokit beschikbaar voor het koud vermalen met droog-ijs
  • 8 programma's en 4 programma-cycli kunnen opgeslagen worden
  • Optionele zwaartekrachtdeksels of volume reducerende deksels voor automatische volume aanpassing van de maalkamer
  • Alle onderdelen in contact met het monster zijn autoclaveerbaar

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Cryogeen malen met droog-ijs

Voor het verwerken van taaie of elastische materialen die niet gehomogeniseerd kunnen worden bij kamertemperatuur, is er een Cryokit beschikbaar om veilig en efficiënt malen met droog-ijs mogelijk te maken. Het bestaat uit drie componenten:

  • Cryo deksel

Het onderste deel is gemaakt van roestvrij staal, de zijdelingse openingen laten het verdampte CO2 door tijdens het cryogeen malen; het bovenste deel is het standaard PP deksel.

  • Roestvrij stalen container met ribbels

De ribbels dragen bij aan het grondiger mengen van het monster.

  • Volledig metalen mes

Dit mes heeft 2 bladen en is noodzakelijk voor cryogeen malen. Het is ook geschikt voor het snijden van harde monsters.

Messenmolen GRINDOMIX GM 200 Eenvoudige en veilige bediening

De GM 200 is uitgerust met een 4,3 '' aanraakscherm voor eenvoudige parameterinstelling, SOP-opslag (=methodes) en directe toegang tot het MyRETSCH-webportaal via QR-code. 8 standaard bedieningsprocedures en 4 programmacycli kunnen worden opgeslagen voor routinematige bewerkingen. Voor en na het maalproces kan de container met deksel, ingestoken mes en monster als een complete eenheid worden geïnstalleerd en verwijderd.

Comfortabel 4.3‘‘ aanraakscherm

Comfortabel 4.3‘‘ aanraakscherm

Toegang tot de MyRETSCH web portaal

Zwaartekrachtdeksel past het volume van de maalkamer aan tijdens het malen
Zwaartekrachtdeksel past het volume van de maalkamer aan tijdens het malen
Zwaartekrachtdeksel past het volume van de maalkamer aan tijdens het malen
  • Gepatenteerd zwaartekrachtdeksel

Past het maalkamer volume automatisch aan het monstervolume aan.

  • Zwaartekrachtdeksel met overstroomkanalen

Ideaal geschikt voor monsters met hoog watergehalte.

  • Roestvrij stalen container

Minimale slijtage bij het verwerken van harde monsters.

  • Roestvrij stalen container met ribbels

De ribbels dragen bij aan het grondiger mengen van het monster.

  • Reductie deksel

Reduceert de maalkamer tot 0.5 of 0.3 liter voor optimale homogensatie van kleine monstervolumes.

  • Gekarteld mes

Gebruikt voor bijzonder taaie monsters zoals vettig, vezelig vlees.

  • Volledig metalen mes

Met 2 messen, het is geschikt voor koud malen en het snijden van harde monsters.

  • Cryokit

Voor het homogensieren van monsters met droog-ijs

Toebehoren & Opties GM 200
spek

spek

snoepgoed

snoepgoed

tomaten

tomaten

rozijnen

rozijnen

Bezoek onze toepassingsdatabase om de beste oplossing voor uw monstervoorbereiding of analyse te vinden.

Twee scherpe, robuuste messen roteren in het midden van de maalcontainer. Afhankelijk van de draairichting wordt een maal-effect met de botte zijde (voornamelijk voor-vermaling), of met de scherpe zijde (fijn-vermaling). Het mes wordt onrechtstreeks aangedreven met een krachtige motor van 1000 W.
De instelbare snelheid, die elektronisch bewaakt wordt, garandeert een optimale aanpassing aan specifieke vereisten van verschillende toepassingen en zorgt voor reproduceerbare maalresultaten.

Onder voorbehoud van technische wijzigingen en eventuele fouten